ぽちぽち歩くと下に落ちてる物に気がつくよね

思いついたことを書き留めておく場所なのです。意味はあまりないんじゃないかな

QuickTime Player で お手軽 iPhone取り込み

みんな知ってるよなぁ。
とか思っていたら「え、何それ」とか言われたので備忘録的にも書き留めておきます。

まず、USBケーブルとかでiPhonemacを接続しておきます。(充電ケーブルをmacから繋げてると思えばそれほど苦でもないでしょう)
そして、macに付属のアプリ、QuickTime Playerを起動します。
最初にファイル開く画面出ますが、閉じておいて(完了って選択すれば閉じます)、メニューバーから「ファイル」->「新規ムービー収録」
とやると、普通は「カメラが選択されていません」となるかと思います。
それで、ウインドウの方へカーソル持っていき、赤い目玉のアイコンの右にある矢印を押します。

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すると、カメラ、マイク、画質。という選択肢が現れますので、iPhoneの名前を選択します。(これはiTunesとかで決めた名前が出てきます)
カメラをiPhoneに選択して、マイクもiPhoneに選択すると、macの画面でiPhoneが動きます。
そうなれば、あとは赤い目玉のアイコンを押して、録画をすればmovieも撮れますし、そのまま再生すれば配信なんかにも使えます。(著作権の問題あるので何かとめんどくさいこともありそうですので、その辺はご自分で調べましょう)

あとは、そのmovieをSNSに上げるなり、加工素材に使うなり。

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こんなところかな?

好きな店で、揺蕩う

築地の市場内にある魚のお店「山はら」
おいらはここが好きで良くいくのですが、最近はなんとか閉まってしまう前にいろんな人に味わって欲しいという思いから20名ちょいでの宴会を3ヶ月にいっぺんくらいの割合でやっています。
そして、昨日がその日でした。
冬の時期は鍋なのですが、6月も初旬から中旬にかけての暑い日が続くので鍋では無くて、刺身からの焼き物、煮物。そしてのお寿司。
もともと山はらさんはお寿司屋さんだったりするのですが、最近は宴会料理のお店として細々とやっております。

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なんで閉まってしまう前にと書いたかと言うと、築地市場から豊洲市場に移転か? という話の時に「じゃあ閉めます」という話があり、そりゃ大変だ。ということで今まで一年に一回行っていたのですが、三ヶ月にいっぺんになって小池さんが知事になり移転延期(中止?)となり、「じゃあ続けます」ということになって今に至る。という。
お店自身が一軒家でやっていることもあり、豊洲にはそういう物件が無い。というのもネックの一つ。
そういう場所があれば移転してやっても良いと聞いてはいるものの、中々……。
次回はカニをみんなで9月に食べに行こうと言っております。
なんとなく、呼ばれた? というかたはそっとおいらに連絡をしてくれると美味しい魚にありつけるかも? です。

五反田のなるとキッチンで鶏をがっつりと

五反田になるとキッチンというお店が5月の中旬に出来たとのこと。
写真で友人が知らせてきて、めっちゃ美味そうだったので、いつも焼き鳥を一緒に行くメンツで行こうということに。
最初予約しようとしたのだが、タイミング悪く電話が通じない。
お店開いたばかりだから、オペレーション混乱してるのかなー? と思いじゃあ午後の最初の時間に並ぼうか、ということにして16:50駅で待ち合わせにする。
すると、「先についたので店観てきたけど、誰もいなかった」と16:20くらいに連絡が。
おいらが駅につくと、折り返してきた友人と合流。
17時から開店だよ、というと「どうりで誰もいない訳だ」と
で、16:45くらいで店に着き、しばらく店のまえの椅子で待っていた。
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お店が17時に開き、奥へと通される。
さくさくと、「半身揚げ」と「肉の盛り合わせ」「ざんぎ」など鶏ばかりを頼む。
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どーん。
とにかく熱い。でもできたてが美味いので、熱さと戦いながら食べる。
ぱりっ
皮が香ばしく、ぱりぱり。
肉が軟らかく、飲み込むように食べられる。
美味い。
元々肉の中では鶏が一番好きなので、(友人も同じ)終始無言になりがつがつと頂く。
肉の盛り合わせも、ざんぎも一心不乱で食べ終わる。
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しめは、ゆずシャーベット。
結局飯らしい炭水化物は食べませんでしたが、十分満足できました。
一人3000円ちょい。

www.naruto-kitchen.com

春のマチ★アソビ 2017

今年もマチ★アソビ期間は徳島に行ってきました。

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飛行機でびゅーんと徳島へ。

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まずは星海社さんのブースへ挨拶。今年も小部数ながら「手のひらの露」を置かせていただいておりました。出したのは一昨年の8月ですから、ずいぶんと経ちましたねぇ。

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気温はがっつりと暑く(27度ほどいっていたらしい)まだ午前中だったので、橋の下美術館へと。
待ち時間も1時間ちょっとだったので、ざっくりと鑑賞して、終わったあとはお昼ご飯。
中華をさらりと食べ、またボードウォークへと戻りましたが、「Switchでマリオカートやろう!」という言葉でおいらはマリオカートを。

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途中-4度コカコーラなるものもあり、買ってホテルで籠もってやってました。 18時前に友人のイベント手伝いであわおどり会館に荷物を届けに。

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今年は刀剣乱舞なんですねぇ。

二日目は予約してあった、昨年も行った場所へと移動。
徳島の駅は刀剣乱舞ばかり。

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電車で一駅いってから歩きます。

その電車の最後尾(3両編成でしたが)が
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回送電車。回送車両、か。

初めて見ました……。

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去年に比べたら量は多めなんですけど、なぜか皆さん瞬殺でした。

あれー??

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途中の神社がかなりよさげでした。

そしてボードウォークへと戻り、

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うーさーもいらっしゃいましたが、また「マリオカートやろう」ということでホテルの一室へと。

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途中で買った「徳島ミレー」

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ローカルで観る珍しい8人対戦。

そうして晩飯も去年も行ったお店に。

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いつも美味しい良いお店ですね。また行こう。

三日目はモーニング

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駅前の森珈琲さんでした。

ここからちょっとだけおいらは一人行動。

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クレミア食べて、ぐだおカー観てました。

お昼はちょっと友人と合流してから、深夜の鯛塩ラーメンが評判のお店の徳島駅前店へ。

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かなり美味しかった。

また、「食べに行ってるのね」と言われるようなエントリですが、今回はほとんどマチアソビのイベントに参加せず、ずっとマリオカートやっていた印象が……(何故だっ)

季織亭のお昼をふらりと一人で

また美味いもの食べやがってと突っ込まれそうですが、日々の生活があまりにも単調なので、こうやって二週間にいっぺんくらいは美味いものを。という感じなのです。
そばの美味しいお店がなくなってしまい、その復活をかけたクラウドファンディングをやる。
そう聞いたのは大体1年前近くのことでした。
お金を出してからしばらくして、動き出しこの2月3月に出来たとのこと。
そう聞いていてもなかなか動けずにいたのですが、ちょっと仕事と仕事の合間になり身体が空いたので行くことに。
場所は代々木公園から徒歩6,7分の住宅街の真ん中。はっきりいって迷いました。

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まだ桜は咲いていましたが、もうちょいで終わりですね。緑桜感。

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メニュー

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前菜

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麺の数々

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デザートのぜんざい(上にあるのは平打ちの麺

たっぷりの量で、3800円(税別)とかなり豪華でした。

普段メニューとしてさきほど出てきたそばの大きいの一杯で1000円ちょいとですので、蕎麦すすりに行くってだけでも良いかも知れません。

夜は夜でメニュー違うのかな? 聞いてなかった。また行こう。

うなぎのお店 かぶと に行ってきた

池袋で予約の時間待ちの長い店。というと、大半この店が紹介されるという「かぶと」
友人がどうしても行けなくなったんだけど、予約枠が勿体ないので誰か行かない? と書いたところたまたまその時に巡回していたおいら以下4人が「はい」と手をあげ( あげたあと、数人も手をあげたのだが、先着順で4人になり )いけることに。
基本1年待ちというお店が、1月ちょっとで行けるということになったら、それはもうほいほいと行くしかない。
そして、うなぎは大好きなので。
予算的に1万円から1.5万円と高価ですが、その価値はあるので。(昔一度行ったことはあるが、大分記憶は薄れていた)

さて。

f:id:shachi_kk:20170331192427j:plain お店につくと19:30の回はちょっと待ってと、入れ替え制の為前の回の人達が出るのを待つ事に。
f:id:shachi_kk:20170331192845j:plainf:id:shachi_kk:20170331192846j:plain メニューはあるけれど、コースになっているお任せなのであまり関係なかった。
f:id:shachi_kk:20170331195740j:plainf:id:shachi_kk:20170331200834j:plain まずは(頭の部分)かしらのたれとしお f:id:shachi_kk:20170331201704j:plain お新香
とうふもあったけど、一般的なものだったので、割愛

f:id:shachi_kk:20170331202414j:plain 心臓。かまずに飲んでね。とのことだったので、言われた通りにすると血の味がどんと鮮烈。そしてうなぎの味がする。
f:id:shachi_kk:20170331202738j:plainf:id:shachi_kk:20170331204637j:plain えり焼きとひれ焼き
f:id:shachi_kk:20170331205743j:plain 一口蒲焼き f:id:shachi_kk:20170331205840j:plain きも焼き f:id:shachi_kk:20170331211352j:plain レバ焼き……いったいこの串で何匹を…… f:id:shachi_kk:20170331212117j:plain きもわさ f:id:shachi_kk:20170331212840j:plain そして、白焼き。 脂が新しいのでくさみが無く、塩で食べる。醤油をちょっとつけてください。と言われそのようにして食べると醤油の味の方が強く感じる。店主の口上として、わさび醤油つける白焼きはちょっと古くなってるから(しめてから時間経ってるから)とのこと。 ふわーっと喜んでいると、メインの蒲焼きが。

f:id:shachi_kk:20170331215524j:plainf:id:shachi_kk:20170331215418j:plain 肝吸いと一緒に。 身は柔らかく、皮はかりっと香ばしく。
なるほど、これはトップクラス。
ご飯もつけて貰って

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丼飯として食べる。 美味い。

次はいつになるか判りませんが、また是非行きたいところです。
いやー、素敵体験でした。

沼津の美味しい珈琲を

ちょっと前に沼津に行きまして、つじ写真館さんというところで珈琲を買って帰ったのです。
100gづつで二つ。サンシャインブレンドとヨハネブレンド。
サンシャインの方は味の抜けが良く、酸味と甘さがちょうど良くてヨハネの方は豆の甘さを強めにしてあり、後味の酸味が心地よいそんなブレンドでした。
豆としてはどちらもブラジルメインなのか、すっとした酸味が苦みを上回っていてこれは飲みやすいなと。

しかし。

一つだけ難を言うと、買った珈琲が豆ではなくて粉だったので、結構ガスが抜けちゃってて悲しかったんですよね。
で、つじ写真館さんがTwitterやってるのを発見しまして、フォローして @ を飛ばしました。

twitter.com

そうしたところ、取り寄せて送ってくれるとのこと。
で。
先日豆が届きました。
ヨハネブレンド。
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豆を

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挽いて

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蒸らして淹れて

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出来ました。 美味い。
元々の粉でも美味しかったのですが、やっぱり豆から淹れると風味が強くでるようです。
サンシャインブレンドもまた送って貰えることになりました。
それも楽しみです。

ps. けいあんさんにも大変お世話になりました。